Villa Vinèa Pinot Noir Premium
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Villa Vinèa Pinot Noir Premium 2017

$24.35

  • Pays : Romania
  • Region : Transilvania
  • Producteur : Villa Vinèa
  • Years : 2017
  • Cépage : Pinot Noir
  • Format : 750 ml
  • Alcool : 13%
  • Couleur : Rouge
  • Sucre : sec
  • Temperature de service : 16-18 ℃

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Information détaillée


Terroir unique en Transylvanie, raisins récoltés à la main


Appellation d'origine contrôlée:
„Tarnave”
Couleur: rouge rubis clair
Parfum: petits fruits rouges, graphite, violettes
Saveur: cerises, mûres, notes végétales
Associations: spaghetti bolognese, charcuterie, fromages
Importation privée à travers la SAQ, Québec, Canada:


Producteurs Villa Vinèa


Image


Les vins de Villa Vinèa sont le résultat d'un microclimat unique, la sève d'une terre extraordinaire, située sur la vallée de la rivière Tarnava Mica, l'une des plus anciennes régions viticoles de Transylvanie. 
Amoureux de la nature et des traditions, le propriétaire a tout fait pour préserver l'authenticité des lieux. La tour, caractéristique de la région de Transylvanie médiévale, veille sur les belles collines plantées de différents cépages, sur les villages nichés dans la vallée et sur la rivière serpentant au pied du vignoble. Les grappes glissent par gravitation dans les cuves pour commencer leurs fermentations. La température dans la cave gravitaire souterraine est stable ce qui équilibre et respecte les vins en devenir et réduit la consommation énergétique.
C'est un endroit d’un charme particulier, tout aussi impressionnant que les vins créés ici qui ont reçu l’Appellation d’origine contrôlée “Tarnave”. Villa Vinèa cultive des cépages indigènes (Feteasca Alba, Feteasca Regala, Feteasca Neagra) ainsi que plusieurs cépages internationaux.  


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Mission


Représenter et faire connaître au Québec et Canada les producteurs, promouvoir à travers leurs produits la culture et les traditions de nos pays d'origine, Roumanie et Mexique.